KHOÁ BARISTA LV1 (6 buổi)

LỚP BARISTA CƠ BẢN (6 buổi học và 1 buổi kiểm tra) 

Khoá học Barista LV1 Là khoá học dành cho các bạn mới, mong muốn đi học để đi làm những cửa hàng cà phê chất lượng, các anh chị chủ muốn pha chế cà phê tốt hơn, mong muốn có kỹ năng làm ra những sản phẩm đồ uống bằng máy sao cho ngon nhất.

Lớp học tổng cộng có 6 buổi học (3h/buổi) đủ để giúp các bạn nắm vững kiến thức thực hiện và làm thành thạo cà phê máy và các sản phẩm đồ uống liên quan để có thể xin việc với mức lương cao như mong muốn.

Nội dung:

Buổi 1: Tìm hiểu về cà phê và thiết bị dụng cụ pha chế cà phê. Thực hành thử nếm và đánh giá cà phê theo các tiêu chí chung.

Buổi 2: Thực hành thao tác sử dụng máy pha và các kỹ thuật, yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cà phê Espresso.

Buổi 3: Phân biệt và thực hành tạo bọt sữa chuẩn cho Cappuccino và Latte.

Buổi 4: Luyện tập tạo bọt sữa chuẩn và tập kỹ thuật đổ hình trái tim.

Buổi 5: Thực hiện kỹ thuật đổ hình trái tim.

Buổi 6: Ôn tập, pha chế các đồ uống cà phê máy, pha phin việt nam.

Buổi 7: Thi kết thúc khoá.

bao gồm nvl, giáo trình, chứng chỉ