CÁCH PHA COLD BREW COFFEE ĐƠN GIẢN NHẤT
B1: Chuẩn bị:
+ 100 gr cà phê hạt rang vừa hoặc rang sáng xay kích cở vừa.
+ 1200 ml nước lọc
+ Bình ủ có phểu lọc, hoặc bình chứa đủ 1200ml nước và giấy lọc (nếu không có bình có phểu lọc)
B2: Cách thực hiện:
+ Cho cà phê vào phễu lọc hoặc bình ủ.
+ Rót 1200 ml nước lọc vào cà phê, khuấy đều.
+ Đậy nắp, cho bình vào tủ lạnh, ủ từ 12-16h (tuỳ cà phê)
B3: Lọc cà phê, bảo quản
+ Sau khi ủ xong, lấy cà phê ra lọc bả.
+ Rót thành phẩm để vào chai sạch hoặc đồ chứa, bảo quản tủ lạnh 5-7 ngày.
=> Chúc các bạn thành công.
Chi tiết xin liên hệ Finn Bar Training để được hướng dẫn thêm.